Ингредиенты Тесто: мука — 250 г, вода — 125 мл, растительное масло — 20 мл, соль — 1/2 ч. л. Начинка: картофель (отварной) — 500 г, петрушка пучок — 15 г, зеленый лук (большой пучок) — 40 г, соль — ½ ч. л., оливковое масло — 10 мл, сливочное масло — 40 г
