Арзамасова, Стриженова, Авербух и другие звезды поработали мороженщиками
фото: пресс-служба Bosco di Ciliegi
1 июня в ГУМе уже в десятый раз состоялся сладкий праздник – День мороженого. Традиция этого любимого и детьми, и взрослыми мероприятия была положена в 2013 году, когда Главный Универсальный магазин праздновал свое 120-летие. Со временем она превратилась в неотъемлемую часть празднования Международного Дня защиты детей. Все средства, заработанные в этот день на продаже знаменитого ГУМовского лакомства, будут переданы в благотворительный фонд «Наука–детям», созданный в 2014 году по инициативе руководителей и ученых «НМИЦ ДГОИ им. Дмитрия Рогачева» для поддержки российских проектов и исследований в области детской гематологии, онкологии и иммунологии.
ГУМовское мороженое давно стало визитной карточкой Главного Универсального Магазина. Многие заходят сюда специально, чтобы поесть «то самое» мороженое: нежный пломбир, любимое крем-брюле, ароматное дынное, яркое черничное или знаменитое эскимо в шуршащей фольге. Специально ко Дню мороженого ГУМ заготовил около 130 000 порций.
Днем рождения знаменитого мороженого можно считать 3 июля 1954 года, когда после реконструкции магазина в 1953 году был издан приказ о продаже лакомства на территории главного универсального. ГОСТ на мороженое был самым жестким в мире и требовал исключительно натуральных продуктов. Особенностью являлось и то, что мороженое производилось в самом магазине. В подвале ГУМа был расположен специальный цех по производству, где сначала делали только пломбир и крем-брюле, а позже – и другие сорта. Этот сладкий десерт сразу стал символом главного универмага, как и знаменитый фонтан в центре ГУМа. Для кого-то ГУМовское мороженое в хрустящих вафельных стаканчиках – это вкус детства, для кого-то – воспоминания о студенческих годах и романтических свиданиях у фонтана, для кого-то – впечатления о первой поездке в Москву.
Несмотря на то, что многие процессы производства автоматизировались, ГУМовское мороженое по-прежнему делают вручную – технология не изменилась. Шоколад, черника, клубника – все натуральное, без консервантов и красителей: производство маленькое и рассчитано только на ГУМ. Так что в другом месте это лакомство точно не попробовать. Сейчас в ассортименте представлено 10 вкусов: ванильное, дыня, крем-брюле, шоколадная крошка, смородина, вишня, черника, фисташка, шоколад, клубника. Причем эскимо, рецепт которого включает несколько видов молока, появилось только в 2013 году, а до этого было только знаменитое мороженое «с шапочкой» в хрустящем стаканчике.
1 июня знаменитое ГУМовское мороженое продавали в ГУМе по специальной цене 50 рублей за порцию. А роли мороженщиков примерили на себя известные музыканты, актеры, певцы, телеведущие, любимые всеми спортсмены: Игорь Бутман, Илья Авербух и Елизавета Арзамасова, Валерий Сюткин, Светлана Журова, Ольга Кабо, Анна Пескова, Светлана Кузнецова, Алла Михеева, Дарья Поверенова, Ольга Кузьмина, Вячеслав Чепурченко, Мария Шумакова, Екатерина Стриженова, Валерия Ланская, Елена Борщева и Валерий Юшкевич, Юлия Годунова, Наталья Гордиенко, Мария Зайцева, Юлия Михальчик, Ана Турзашвили, Анна Александрова, Екатерина Минкевич, Мила Ершова, Софья Присс, Ирина Поворознюк, Mark Ovski.
Игорь Бутман, музыкант
Этот очень хорошая акция. Друзья Bosco и друзья ГУМа собираются вместе и получают удовольствие от общения с людьми, от продажи мороженого. Мы видим довольные лица, но самое главное, что все вырученные деньги попадут в фонд «Наука – детям». Мы поддерживаем конкретного ребенка, надеюсь, что с общей помощью соберем сегодня необходимую сумму.
Валерий Сюткин, музыкант
Сегодня 1 июня – День защиты детей. Традиционно, я в этот день прихожу в ГУМ, чтобы вместе со всеми участниками большой семьи BoscoFamily продавать мороженое. Вижу вокруг много детских улыбок и получаю от этого удовольствие.
Ольга Кабо, актриса
ГУМ, Красная площадь, центр Москвы – это мое детство. Вкус ГУМовского мороженого я ощущаю всеми клеточками своего тела. Мне кажется, это всегда какой-то праздник и ощущение того, что возвращаешься в детство.
Алла Михеева, телеведущая
Мне очень приятно сегодня продавать мороженое, тем более сегодня все средства, вырученные от этих вкусных сливочных стаканчиков, пойдут на благотворительность, что очень важно. И я рада, что семья Bosco пригласила меня в этом поучаствовать.
Светлана Кузнецова, теннисистка
Эмоций очень много. Проходила по ГУМу вдоль очереди, увидела сколько людей пришли купить мороженое и сделать благое дело. Спасибо ГУМу и Bosco di Ciliegi, что они ежегодно делают такие крутые мероприятия.
Ольга Кузьмина, актриса
Прекрасная праздничная атмосфера, много людей, все очень позитивные и от них сразу заряжаешься таким восторженным настроением. Очень классно!
Мария Шумакова, актриса
Я счастлива, что в этой жизни остается что-то традиционное, постоянное и стабильное. 1 июня в ГУМе – День мороженого, любимый праздник и детей, и взрослых. Здорово, когда таким радостным способом можно подарить немного добра этому миру, который в нем явно нуждается.
Наталья Стешина, исполнительный директор Фонда «Наука-детям»
Мы сегодня помогаем Саше Рябчикову. Это мальчишка из Новороссийска, который проходит в НМИЦ ДГОИ им. Дмитрия Рогачева сложное лечение от острого лимфобластного лейкоза. У мальчика случился рецидив, это означает, что первый уровень терапии ему не помог. Для продолжения лечения требуется 2,5 миллиона рублей на покупку дорогостоящего аппарата, который не входит в перечень бесплатных лекарств. Даже если сегодня на продаже мороженого мы не сможем собрать всю сумму целиком, конечно же наш фонд добавит недостающую часть. Препарат ребенку уже заказан, и в самые ближайшие дни он начнет его принимать. Я уверена, что совсем скоро, благодаря все тем, кто сегодня пришел в ГУМ и купил мороженое, Саша сможет вернуться домой, где его ждет младшая сестренка.
